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ネコ型のタイ焼きを作りました

【2023年2月22日】

「猫の日」なので、タイ焼き機(めでたい焼き)で

ネコ型のタイ焼き(ブロッコリーの葉入り)を作りました。

 フードプロセッサーでブロッコリーの葉を粉々にし、

ホットケーキミックスに混ぜました。

 タイ焼き機を使うのは久しぶりということもあり、なかなかうまく焼けず、

ホットケーキミックス200gにブロッコリーの葉40gを入れたので、

緑っぽい見た目ですが、青臭さもなく、意外に美味しく出来たと思います。

(ちなみに、招き猫が持っている小判の文字は「HAPPY」です)





 


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