2023年2月2日蕪(カブ)を収穫しました【2023年1月20日】葉っぱは大きくなりましたが、実の方はなかなか大きくなってくれません。それでも、赤カブはサラダで、白カブはクリーム煮にしていただきました。やわらかくてとても美味しかったです。また、カブの葉は根よりも栄養が高いので、捨てずに、胡麻和えやふりかけにしました。
【2023年1月20日】葉っぱは大きくなりましたが、実の方はなかなか大きくなってくれません。それでも、赤カブはサラダで、白カブはクリーム煮にしていただきました。やわらかくてとても美味しかったです。また、カブの葉は根よりも栄養が高いので、捨てずに、胡麻和えやふりかけにしました。
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